Selon le baromètre ISM (Institut supérieur des métiers) – MAAF, publié le 11 septembre, les entreprises artisanales employaient 203 570 apprentis lors de l’année scolaire 2022-2023, en hausse de 5 % par rapport à la l’année précédente (+36 % depuis 2018/2019). Une évolution principalement due à l’artisanat des services (+9 %) et à la fabrication (+8 %). Par ailleurs, le niveau de diplôme progresse : le nombre d’apprentis décrochant un diplôme de l’enseignement supérieur a plus que doublé depuis 2018-2019 (+126 %) et près d’un apprenti sur cinq (18 %) prépare désormais un diplôme post-bac (11 % avant la réforme de 2018).
En outre, les profils se diversifient : les apprentis sont plus âgés, soit en raison d’une réorientation ou d’une entrée plus tardive en apprentissage. La part des apprentis de + de 25 ans double depuis 2018. Et les métiers se féminisent progressivement, notamment dans l’artisanat de l’alimentation (la part des apprenties est passée de 30 % à 36 % depuis 2018/2019) et dans la fabrication (de 16 % à 26 %).
A noter enfin, 67 % des jeunes formés sont en emploi six mois après leur diplôme.
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